{"id":6358,"date":"2023-03-16T15:05:31","date_gmt":"2023-03-16T20:05:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.calisalsaexperience.com\/sin-categorizar\/comida-tradicional-en-cali-colombia\/"},"modified":"2024-11-07T10:58:31","modified_gmt":"2024-11-07T15:58:31","slug":"comida-tradicional-en-cali-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/alimentacion-y-restaurantes\/comida-tradicional-en-cali-colombia\/","title":{"rendered":"Comida tradicional en Cali Colombia"},"content":{"rendered":"<p>Cali, Colombia, es una ciudad conocida por su <b><a href=\"https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/inspiration\/is-cali-in-colombia-worth-visiting\/\">rica cultura<\/a>,<\/b> su vibrante m\u00fasica y su <a href=\"https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/inspiration\/top-5-restaurants-in-cali\/\"><b>deliciosa cocina.<\/b><\/a> Cuando se trata de comida tradicional, Cali tiene mucho que ofrecer, con una variedad de platos que le har\u00e1n la boca agua y que seguro deleitar\u00e1n su paladar. \u00c9stas son algunas de las comidas <b>tradicionales m\u00e1s populares de Cali:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p><strong>Chontaduro:<\/strong> <span style=\"color: initial;\">Tambi\u00e9n conocida como \u00abCachipay\u00bb, es una fruta de palma que se suele servir como tentempi\u00e9. Puede hervirse o asarse y suele servirse con sal, miel y zumo de lima.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CtsS7mVLCyH\/?utm_source=ig_web_copy_link&amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"><b>Sancocho de Gallina<\/b>&#8211;<\/a> Es una sopa sustanciosa hecha con pollo, yuca (mandioca), pl\u00e1tano, ma\u00edz y otras verduras. Suele servirse con arroz y aguacate, y es un plato popular para ocasiones especiales.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><b>Arroz Atollado<\/b> &#8211; Se trata de un plato de arroz que se cocina con pollo, cerdo o ternera y se condimenta con especias, verduras y cilantro. Se suele servir con pl\u00e1tanos y aguacate.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/PRESENTACION-DE-CALI-e1678997346599-1024x403.jpg\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" srcset=\"https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/PRESENTACION-DE-CALI-e1678997346599-1024x403.jpg 1024w, https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/PRESENTACION-DE-CALI-e1678997346599-300x118.jpg 300w, https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/PRESENTACION-DE-CALI-e1678997346599-768x302.jpg 768w, https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/PRESENTACION-DE-CALI-e1678997346599-624x245.jpg 624w, https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/PRESENTACION-DE-CALI-e1678997346599.jpg 1244w\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"252\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pandebono &#8211;<\/strong> Este es un delicioso pan de queso hecho con harina de ma\u00edz, queso, huevos y mantequilla. Suele servirse como tentempi\u00e9 o con caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<p><b>Aborrajado<\/b> &#8211; Es un pl\u00e1tano dulce relleno de queso, rebozado y frito. Suele servirse como aperitivo o postre. Seg\u00fan taste atlas, est\u00e1 entre los 50 mejores postres fritos del mundo.\u00a0\u00a0<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Champ\u00fas &#8211;<\/strong> Se trata de una bebida refrescante elaborada con ma\u00edz, pi\u00f1a, lulo, clavos de canela y hojas de naranjo. Suele servirse fr\u00edo y es perfecto para los calurosos d\u00edas de verano.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p><b><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CsUleLBt6Nh\/?utm_source=ig_web_copy_link&amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\">Lulada<\/a> <\/b>&#8211; Bebida refrescante a base de lulo, az\u00facar y agua. Suele servirse fr\u00edo y es perfecto para los calurosos d\u00edas de verano.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estos son s\u00f3lo algunos ejemplos de las deliciosas comidas y bebidas tradicionales que se pueden encontrar en Cali, Colombia. Tanto si eres un amante de la buena comida en busca de una <b>nueva aventura culinaria,<\/b> como si s\u00f3lo quieres <a href=\"https:\/\/fbs.xwc.mybluehost.me\/website_40c679f1\/cali-city-tour\/\"><b>experimentar la cultura local<\/b>,<\/a> \u00a1no dejes de probar algunos de estos platos durante tu visita a Cali!<\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comida tradicional en Cali Colombia<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[85],"tags":[],"class_list":["post-6358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-y-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6358"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6358\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/calisalsaexperience.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}